Se puede afirmar que en el Caribe existe una diversidad de culturas, la afrocostarricense, Bribris y Cabécares, orientales, culíes, italianos y centroamericanos, entre otros. Además de las comidas existe en esta región un conjunto de actividades y tradiciones culturales que también la diferencia de las otras zonas del país. Una de ellas y muy notoria es la música que combina diversos elementos e influencias: calipso y el reggae. En lo que respecta a danzas tradicionales la cuadrilla (square dance) es una de las más características. Los juegos y leyendas también ocupan un lugar especial. El inglés criollo que habla la mayoría de los limonenses de origen afrocaribeño, es también peculiar de la región. La fe y creencias religiosas son mucho más heterogéneas en esta zona, debido a un mayor número de credos religiosos.

Finalmente, ha de destacarse la arquitectura vernácula limonense que es el resultado de modos de vida de una sociedad, sus formas y espacios responden a condiciones climáticas, culturales, tecnológicas y económicas. El casco viejo de la ciudad de Limón se produce con la efervescencia de la producción bananera y se construyen edificios públicos y comerciales, de influencia victoriana caribeña y art nouveau.

Cocina afrocaribeña

La región caribeña se distingue también del resto del país por sus tradicionales platillos. De este modo, existen comidas y bebidas que son muy populares y exquisitas. Algunas de ellas son: rondón (mezcla de distintas verduras con res, pollo, pescado o tortuga), pescados (guisados, en escabeche o fritos), sancocho (pollo y cerdo con tomate, yuca, papa, camote, etc.), rice and beans (arroz con frijoles cocinados con leche de coco y acompañados de pollo, pescado, cerdo o res), patí (empanaditas de carne con chile picante), plantintah empanada de plátano maduro, fruta de pan (en puré, atoles, frita, etc.), carne de tortuga (rondón, sopa de aletas), mondongo (estómago de res con tubérculos y especies picantes), johnny cake ( pan de coco), galletas de jengibre, ginger beer (cerveza de jengibre), guarapo (especie de chicha), agua de sapo o hiel (bebida muy popular hecha con jengibre, limones agrios y tapa de dulce).

Carnavales de Limón

Éstos se celebran siempre durante la semana del 12 de octubre de cada año. En esa fecha se conmemora el Día de las Culturas. Es un evento de gran interés turístico y que crea mucha expectación local y nacional. Previamente a los carnavales se elige a la reina de éstos por un año y en los barrios por las tardes los ensayan las comparsas . Otras actividades que se organizan son: desfile de comparsas y carrozas, mascaradas, desfile de bandas musicales, conciertos con grupos nacionales e internacionales, la participación de la colonia china con la danza tradicional del dragón. En el carnaval participa toda la comunidad limonense, ya que es el momento más esperado del año. En esta gran fiesta hay carrozas, bandas y comparsas con la música y el colorido que caracteriza a este evento de gran interés turístico que se complementa con otras atracciones como son: juegos mecánicos, comidas y bebidas caribeñas, venta de artesanías y recuerdos alusivos al carnaval, juegos de pólvora, etc.

Bulevar de Limón

Este hermoso paseo peatonal comprende cuatro cuadras de la avenida 2 de la ciudad de Limón. Se inicia al oeste en la calle 4 y finaliza al este frente al tajamar, es decir, desde el bulevar está el mercado central de la ciudad, construido en 1941. En la esquina, frente al mercado se halla otro edificio muy bello: Banco Nacional de Costa Rica. Una cuadra y media hacia el este se halla otra construcción muy hermosa: Pensión Costa Rica.

En la última cuadra se halla el Parque Vargas y frente al costado norte de éste se localiza el edificio de la municipalidad de Limón y al otro un antiguo edificio que perteneció a la Compañía Bananera y hoy son oficinas y locales comerciales. El bulevar concluye en el Tajamar, donde hay un anfiteatro desde el cual se observa la Isla Quiribrí.

Este tajamar es también muy frecuentado por los limonenses y por los turistas. Se prolonga; bordeando la costa; por varios centenares de metros hasta el Hospital Tony Facio.

Black Star Line

Este histórico edificio construido en 1922 se localiza en la ciudad de Limón (calle 5, avenida 5). Ocupa un inmueble de dos pisos que cuenta con un amplio salón conocido como el ·Liberty Hall· y un restaurante especializado en comida caribeña. Fue declarado patrimonio histórico arquitectónico en 1988. Su nombre proviene de la empresa naviera homónima que fue fundada por Marcus Garvey, quien luchó por la reivindicación de los derechos del grupo étnico negro. Garvey estuvo dos veces en Limón, donde estableció una asociación cuya sede se hallaba en este edificio, donde se han realizado múltiples actividades culturales como la coronación en 1949, de la primera reina de los carnavales o en aquel entonces fiestas cívicas de Limón.

Isla Quiribrí (Uvita)

Este territorio insular fue declarado en 1985 Monumento Nacional, en virtud de haber sido el primer lugar que visitó Cristóbal Colón cuando en 1502 y durante su cuarto viaje arribó a ese litoral caribeño. Precisamente, debido a la riqueza exhibida por los indígenas con los que contactó, Colón quizás también motivado por la exuberancia tropical de estas tierras las llamó "Costa Rica".

La isla era conocida entonces como Quiribrí. Esta isla es muy atractiva, tanto por su frondosa vegetación tropical como por sus contornos rocosos y arrecifes coralíferos que la caracterizan. Cuenta cercana a su embarcadero con una agradable playa. También ofrece excelentes condiciones para la práctica del buceo y del surf. Existe un sendero de circunvalación que permite disfrutarla.

El 25 de setiembre, se conmemora la llegada de Cristóbal Colón con desfile de escoltas muy lúcidas y bandas de escuelas y colegios del cantón central de Limón.

Reserva indígena Keköldi

Esta reserva ubicada cerca de Puerto Viejo es de gran importancia por las actividades que promueve. Los indígenas Bribris que habitan esta reserva ofrecen varios servicios de interés para los turistas. Cuentan con un criadero de iguanas verdes, producen artesanías autóctonas como son: arcos y flechas de madera, bolsos, redes, hamacas, canastas, etc. Hay senderos en la reserva para disfrutar su rica flora y fauna e incluso poseen dos torres para observación de aves, particularmente rapaces en migración entre el norte y el sur del continente, durante los meses de enero y febrero, octubre y noviembre.

En total son 17 las especies de rapaces que se han observado, entre ellas están: águilas, gavilanes y halcones, con avistamientos de miles de aves por día un fenómeno espectacular.

Finalmente, dentro de la reserva se halla la hermosa catarata del río Cocles que puede ser visitada con guías locales.

Festival de la américa tropical. Earth. Guácimo

Se desarrolla en el tercer fin de semana de abril, es una actividad que promueve la relación de todas aquellas personas nacionales y extranjeros que son parte de la Escuela del Trópico Húmedo, entre las actividades que se realizan se encuentran: presentaciones culturales de diversos países, feria gastronómica, y recorridos a los sitios de interés de la Escuela entre ellos Jardín Botánico, de orquídeas y área de ganadería.

Por la importancia de la misma se promueve la visita de otras personas.

Festival del caribe sur

Se desarrolla en las dos primeras semanas de abril se aprovecha la visitación turística, y la época seca, se da una participación de diversos grupos musicales del país. La actividad se desarrolla en Playa Chiquita.

Comunidad de Puerto Viejo

El pueblo de Puerto Viejo al igual que la comunidad de Cahuita tiene diversas facilidades para disfrutar su visita. Hay empresas de hospedaje, de viajes, asociación de guías turísticos que realizan tours y paseos a otros sectores de Talamanca. Asimismo hay excelentes sitios de gastronomía nacional e internacional y por la noche se puede disfrutar de las tradiciones musicales y bailes del caribe costarricense.

Comunidad Indígena Yorquín

Yorquín o Yorkín es el nombre de un río que nace en el Parque Internacional La Amistad, pero del lado panameño. Remontando este río se llega a la comunidad indígena de Yorquín, donde hay facilidades para que los visitantes vivan una experiencia única que combina la belleza de este río con el conocimiento e integración a esta ejemplar comunidad que siembra sus propios alimentos y comercia con banano y cacao, que cambian por otros productos. Desde esta comunidad se pueden visitar otros lugares como son: Cerro Buena Vista, aguas termales, cascadas, etc. También en Yorquín elaboran artesanías que pueden ser adquiridas como recuerdos de este viaje.

Comunidad de Cahuita

Es una comunidad con una mezcla de culturas donde se puede disfrutar de una variada gastronomía local e internacional, hay disponibles todo tipo de facilidades para aprovechar la visita al Parque Nacional que aquí se localiza. Hay empresas de servicios que realizan tours al arrecife y a otros sectores de Talamanca y alrededores. También hay lugares para disfrutar de las actividades musicales.

Aviarios del Caribe

Este hermoso lugar se ubica 1 kilómetro al norte del Río la Estrella. Cuenta con una reserva privada de alrededor de 100 hectáreas en la cual es posible caminar y tomar un tour en bote por los canales inmediatos, para observar su flora y fauna, particularmente sus aves.