Culinária tradicional
da Costa Rica
Culinária tradicional da Costa Rican
Como você gostaria de apreciar os aromas e sabores da cozinha da avó, tente um hash de batata com Chicasquil, um Rondo ou um mel de jocote e outras iguarias nas diferentes empresas gastronómicas de todo o país...?
O Instituto de turismo da Costa Rica em parceria com o centro cultural de pesquisa e conservação do patrimônio do Ministério da cultura e do Instituto Nacional de aprendizagem, desde o ano 2011, eles iniciaram um plano piloto para recuperar a cozinha tradicional da Costa Rica em estabelecimentos de gastronomia, como um elemento diferenciador da oferta de serviços turísticos na Costa Rica.