È (ma non solo) una giungla laggiù: il rovescio della Costa Rica
Ann Marie Brown
La Costa Rica ha la sua reputazione naturalmente , e meritatamente, ottenuta. Ma, per quanto stupefacenti siano le foreste pluviali, i vulcani e le gole del fiume, c'è di più nel paese che i tour e il rafting sulle rapide. In effetti, potresti realizzare un viaggio straordinario dedicato interamente alle sue offerte culturali. Ecco qui sette favoriti che lo dimostrano :
1. Il Teatro Nazionale di San José.
Il murale del soffitto di un raccolto di caffè e banane, dipinto da un italiano che non ha mai messo piede in Costa Rica, è da non perdere - e giudicato troppo duramente: il caffè viene mostrato che cresce nella regione sbagliata e le banane sono capovolte. Eppure, USA Today ha valutato questo uno dei migliori soffitti del mondo. Biglietti Nab per la National Symphony Orchestra da aprile a novembre, o per produzioni come l'International Piano Festival il 17 luglio, un concerto tutto costaricano l'11 settembre o un festival di flamenco il 2 ottobre. Non è necessario partecipare ad uno spettacolo per immergersi nel glamour; ci sono anche visite guidate ogni ora.
2. I buoi di Sarchí.
Nella piazza del paese, vedi cosa il Guinness Book of World Records ha definito come il più grande carro da buoi sul pianeta: una creazione di 2 tonnellate, lunga 45 piedi, circa cinque volte più grande di un normale carro da buoi.
3. Il Museo della Giada in San José.
Contrapposte a questa modernità sono le antiche lezioni di storia che imparerai: dal 600 aC circa al 500 dc,quando la giada valeva più dell'oro. E gli artigiani indigeni hanno scolpito a lungo la pietra in cavigliere, ciondoli, vasi e statuette. Guarda oltre 7.000 esempi della più grande collezione al mondo di giada precolombiana. Vedrai anche utensili antichi e ceramiche (da non perdere il vaso in terracotta policroma con denti umani incastonati).
4. Cultura afro-caraibica a Cahuita.
Vuoi sapere cosa si abbina perfettamente alla colonna sonora di Calypso dei ristoranti locali? Il sempre popolare alimento del Costa Rica, gallo pinto (riso e fagioli neri conditi con cipolla e coriandolo), pollo ai crostacei caraibici, stufato di rondón (che significa tutto ciò che lo chef può "scappare") e tutti i tipi di pesce e verdure in salsa di cocco .
5. La ceramica di Guaitíl.
Acquista il tuo design preferito presso le bancarelle e stand vicino al campo di calcio della città, quindi scopri di più sulle antiche pratiche di ceramica presso l'Ecomuseo di Ceramica di Chorotegan a San Vicente.
6. La cultura cowboy del Guanacaste.
Di sera mettiti in un ristorante per un'altra infusione di cultura locale, spettacoli che mettono in evidenza il suono percussivo dello strumento nazionale, la marimba, un cugino di legno dello xilofono. Farsi una ciotola di sopa de albondigas (zuppa di polpette speziate) o olla de carne (stufato di carne e verdure), quindi sollevare un bicchiere ghiacciato di Imperial per brindare ai cowboys ovunque.
7. Le maschere cerimoniali di Boruca.
Chiedi il permesso prima di scattare foto per essere sensibile a questa cultura unica; i Boruca vogliono proteggere le loro antiche tradizioni mentre si aprono anche al turismo moderno.
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