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Caraibe

L'âme du Costa Rica!l

La région caraïbe du Costa Rica constitue un mélange unique dans le pays de plage et de culture afro-caribéenne, comme le témoignent les villages de Tortuguero, Cahuita, Puerto Viejo et Manzanillo. Les tortues vertes viennent pondre leurs œufs sur les plages du parc national de Tortuguero et du refuge national de vie sylvestre de Barra del Colorado, et c’est l'une des principales attractions de cette région.

Les plages sont de haute qualité, avec une végétation exubérante et permettent un mélange d'activités d'aventure, de repos et d'histoire naturelle, qui sont complétées par la culture, la gastronomie et la musique locale. Les récifs coralliens, les plages de sable multicolore (noir, jaune et gris), la végétation côtière et les forêts de moyenne hauteur se distinguent.

Le parc national de Cahuita et la réserve de Gandoca Manzanillo sont des sites de renommée mondiale non seulement pour leur beauté naturelle mais aussi parce que ce sont des sites avec un état de conservation exemplaire dans la grande Caraïbe.

Le secteur de Barra del Colorado est catalogué comme un site privilégié pour la pêche sportive du bar, du tarpon et d'autres espèces. En plus de la pêche, d'autres activités sont développées telles que l'observation des oiseaux, de la flore et de la faune caractéristiques de la région. Le système de canaux fluviaux qui relie le port de Moín à Tortuguero et Barra del Colorado, est non seulement une attraction unique mais aussi le principal moyen de transport de la région.

Les cultures afro-costaricienne et chinoise ont une grande influence sur la cuisine de Limón, qui, en plus de préparer les aliments d'une manière différente, a apporté avec eux un grand nombre de plantes et de tubercules exotiques. Dans la zone caraïbe, de multiples activités culturelles, sportives, civiques ou artistiques sont menées, parmi lesquelles se distinguent les carnavals de Limón qui ont lieu en octobre pour célébrer la journée des cultures. Ces festivités reflètent l'histoire, la culture et l'idiosyncrasie caribéenne.

 

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